Tên gọi “Toong” được lấy cảm hứng từ âm thanh của một giọt cà phê rơi xuống đáy cốc, âm thanh ngân lên trong quá trình pha cà phê phin chậm rãi và đầy dụng ý, một phương pháp pha cà phê mang tính biểu tượng của Việt Nam.

Âm thanh giản dị nhưng sâu sắc ấy không chỉ gợi nhắc đến quá trình pha cà phê, mà còn tượng trưng cho sự kiên nhẫn, tay nghề thủ công và cách văn hóa cà phê Việt Nam kết nối con người với nhau. Tại Toong, tên gọi này thể hiện sứ mệnh của chúng tôi trong việc lan tỏa những giá trị phong phú của di sản cà phê Việt Nam ra thế giới, qua từng tách cà phê.